SONNENKORN Mohnsamen Bio 150 g

Beschreibung

Die Mohnpflanze ist schon seit dem vorchristlichen Altertum bekannt und stammt aus Kleinasien. Sie wird heutzutage in Mittel-, Ost- und Südeuropa sowie in fast allen tropischen Ländern kultiviert und liefert die ölhaltigen Mohnsamen. Diese sind als Backzutat bekannt, z.B. auf Brötli, im Mohnstrudel oder im Mohn-Apfel-Kuchen. Sonnenkorn Mohnsamen stammen aus der Türkei.

100 g Mohnsamen BIO Knospe enthalten ca.:
    Energie 487 kcal / 2038 kJ
    Protein 23.8 g
    Fette 42.2 g, davon gesättigte Fettsäuren 4.8 g, einfach ungesättigte Fettsäuren 4.4 g, mehrfachungesättigte Fettsäuren 31.1 g
    davon Linolsäure 30.6 g, Linolensäure 0.4 g
    Kohlenhydrate 4.2 g
    Nahrungsfasern 20.5 g
    Mineralstoffe 6.8 g