Beschreibung
MORGA Malzextrakt 250 g
Zutaten: Malzextrakt aus reiner Gerste.
Herkunft: Hergestellt in der Schweiz
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100g enthalten:
Energiewert 1'632kJ (384kcal)
Fett 0.0g
- gesättigte Fettsäuren 0.0g
Kohlenhydrate 90.0g
- Zucker 47.0g
Eiweiss 6.0g
Salz 0.02g
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Bemerkungen: - Allergiker-Infos: Enthält Gluten
- Farbwert (EBC/10%ige Lösung): 4-18
- Pulver zum Backen und Süssen
- Mit Morga Malzextrakt kann der Zucker teilweise oder
je nach Vorliebe sogar ganz ersetzt werden und ver-
leiht den Speisen ein unverwechselbares Aroma.
- Ideal in Müesli, Gebäck, Brot, Joghurt usw.
- Beim Backen empfiehlt sich die Zugabe von 2 gehäuften
Teelöffeln Morga Malzextrakt pro 500g Mehl.
Eigenschaften
| Marke | MORGA |
| Art. Nr. | 01827078 |
| EAN Nr. | 7610491012500 |
