Beschreibung
Zusammensetzung
Apfelessig*, 5 % Säure, Apfelsaftkonzentrat* Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter.
Eigenschaften
Sonnengereifte Äpfel von ausgewählten ökologischen Anbaugebieten Süddeutschlands sind die Basis für unseren milden und aromatischen Balsam-Apfelessig. Der typische mediterrane Geschmack konnte durch ein besonderes Herstellungsverfahren erreicht werden. Der Essig durchläuft dabei einen Reifeprozess. Die Säure wird bekömmlicher durch Zugabe von Apfelsaftkonzentrat und der Geschmack erhält mehr FülleNährwerte
Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
---|---|---|---|---|
Energie | 203 kcal | 100 g | ||
Energie | 851 kJ | 100 g | ||
Fett | 0.4 g | 100 g | ||
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g | 100 g | ||
Kohlenhydrate | 45 g | 100 g | ||
Kohlenhydrate, davon Zucker | 43 g | 100 g | ||
Eiweiss | 0.5 g | 100 g | ||
Salz | 0.05 g | 100 g |
Allergene
Kann enthalten
- Schwefeldioxid und Sulfite
Hinweise
Kühl, trocken und vor Licht geschützt aufbewahren.Eigenschaften
Art. Nr. | 05700179 |
EAN Nr. | 4106060101223 |