Beschreibung
Zutaten: Würze (Soja), modifizierte Kartoffelstärke, Palmfett,
Meersalz, Trockengemüse 4.4% (Sellerie, Zwiebeln, Peter-
silie. Karotten, Tomaten, Lauch, Kohl), Gewürze (Sellerie,
Knoblauch, Muskat, Curcuma).
Trockengemüse 4.4%, Salzgehalt 35% (zubereitete Bouillon
0.7%)
Herkunft: Produziert in der Schweiz
Verwendung: Für Gemüsebouillon, aber auch zum Würzen und Kochen in
der vegetabilen Küche
Zubereitung: 20g in 1 Liter heissem Wasser.
1 gehäufter Teelöffel (ca. 4g) ergibt 200ml Bouillon.
Bemerkungen:
- Enthält Soja, Sellerie
- Im Pulver sind folgende Mengen an natürlicher
- L-Glutaminsäure (Eiweissbestandteil der Würze), umgerechnet auf Natriumglutamat enthalten: 4.5%
- Glutenfrei
- Vegetabil (rein pflanzlich)
Nährwerte 100 g enthalten:
Energie KJ
1238 kj
Energie kcal
294 kcal
Fett
9 g
davon gesättigte Fettsäuren
4.5 g
Kohlenhydrate
32 g
davon Zucker
1.2 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiss
20 g
Salz
34 g
Sachbezeichnung
Gemüse Bouillon instant glutenfrei
Zusammensetzung
WÜRZE (SOJA, Rapsöl), modifizierte Kartoffelstärke, Palmfett, Meersalz, Trockengemüse 4.4% (SELLERIE, Zwiebeln, Petersilie, Karotten, Tomaten, Lauch, Kohl), Gewürze (SELLERIE, Knoblauch, Muskat, Curcuma). Allergene: SOJA, SELLERIE.
Eigenschaften
Gemüse Bouillon instant, glutenfrei 4 kg
Anwendung
1 gehäufter Teelöffel (ca. 4 g) ergibt 200 ml Bouillon.
Nährwerte
Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
---|---|---|---|---|
Energie | 1193 kJ | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
Energie | 283 kcal | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
Fett | 8.8 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 4 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
Kohlenhydrate | 30 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
Kohlenhydrate, davon Zucker | 1.8 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
Eiweiss | 20 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
Salz | 31.9 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) |
Allergene
- Sellerie und Sellerieerzeugnisse
- Soja und Sojaerzeugnisse
Eigenschaften
Marke | MORGA |
Art. Nr. | 02618112 |
EAN Nr. | 7610491014344 |